2013年、国を挙げて訪日観光客を呼び込むために、東南アジア地域への観光ビザが緩和されました。このため、さまざまな憧れを抱いて日本を訪れる東南アジアからの訪日ムスリム観光客が一段と増えています。本場の日本食を食べてみたいというのも、彼らの大きな旅の目的です。

［日本の食文化が大注目！！］

　しかし現在、国内にはムスリムを受け入れることのできる飲食店や宿泊施設が多くないため、旅行会社のツアーも決まったパッケージしか提供できずにいるのが現状です。ツアー中や散策時間に楽しめるハラル対応のメニューが少なく、日本の食事を体験できずに帰国するムスリムが大勢います。一方では、その潜在マーケットに対し、日本国内の飲食店や宿泊施設からは「ハラルに対応することはハードルが高く時間もコストもかかるのでは」との問い合わせが集まっています。

　MHCでは日本国内の事情に合わせた独自のローカルハラル規格を構築し、認証制度を行っております。今ある設備やラインを最大限に活かして、設備投資を極力抑えながらも、安全・安心なハラルメニューの提供が実現できます。「ローカルハラル認証」の取得後もムスリム客への宣伝活動も含めたトータルサポートで効果的な集客を支援いたします。

［ムスリムに信頼が厚い「ローカルハラル認証」の
マークでハラルメニューをアピールできます］

ハラルメニュー提供へのステップ

イスラム教やハラルについて知っていただくことからはじめ、無理なく丁寧にサポートいたします。

A. 弊社とのご面談

弊社とのご面談にて、イスラム教やハラルについてのご説明をいたします。

B.「ローカルハラル認証」の取得

どんなメニューをハラル化するか検討し、メニューが決定したら、その原材料がハラルかどうか検査を受けます。そして、ハラル管理資格を持つイスラム教徒による現場視察を行います。

ハラル認証取得後のサポート

MHCでは、飲食店や宿泊施設のみなさまにとって「ハラル認証の取得は、ゴールではなくあくまでもイスラム市場アクセスへの出発点の一つ」と捉えています。MHCでは、MHCでは、ハラル認証取得後に必要になってくる、ムスリム客への宣伝活動も含めたトータルサポートが可能なため、新しい顧客層開拓を通じて、御社の集客力を大幅にアップいたします。

イスラム教国大使館へPR イスラム教国大使館へ告知します	ムスリム団体へのPR 在日ムスリム団体、ムスリム学生の団体（MSAJ） などに積極的に紹介します
MHC 独自プロモーション 弊社タイアップメディア HALAL GUIDE や HALAL NAVIにて ムスリムに特化した 効果的なプロモーションが可能。	旅行会社とのタイアップ ムスリム向け訪日ツアーを企画する 国内外の旅行会社とのタイアップで ツアー日程への飲食施設の組み込みをサポート